A Cheeky Vimto koktél az a fajta ital, amely nem kér elnézést a szemtelenségéért – a neve is ezt sugallja. Egy rendkívül egyszerű, de meglepően népszerű brit party ital, amelyben ugyan nincs valódi Vimto, mégis sokak szerint meglepően emlékeztet annak színére és gyümölcsös karakterére. Édes, harsány, enyhén szénsavas és határozottan bulibarát ital – nem az elegáns koktélbárok sztárja, hanem a hétvégi esték laza, vidám kísérője.
Történet
A Cheeky Vimto az Egyesült Királyságban vált ismertté a 2000-es évek elején, főleg bárokban, klubokban és egyetemi ivós esteken. A név onnan ered, hogy az ital íze és színe a Vimto üdítőre emlékeztet, noha az nem összetevője a receptnek. A drink 2005-ben kapott különösen nagy figyelmet, amikor a brit bulvársajtó Charlotte Church kedvenc italaként emlegette ezt a vodka alapú italt, és ezzel gyakorlatilag kultstátuszba emelte a brit éjszakai életben.
Összetevők
275 ml Blue WKD (vagy 1 palack hasonló kék, édes, szénsavas vodka alapú alcopop, például VK Blue)
50 ml ruby port
Cheeky Vimto koktél elkészítése
Az elkészítés szinte túl egyszerű ahhoz, hogy receptnek nevezzük: töltsük meg a poharat jéggel, öntsük bele a portóit, majd töltsük fel Blue WKD-vel. Egy rövid keverés elég, hogy az ital egységes legyen. A leggyakoribb, hitelesebb leírások szerint nincs szükség shakerre, sem bonyolult technikára – ez egy direkt, gyorsan elkészíthető long drink.
Tálalás és díszítés
A Cheeky Vimtót leginkább pubpohárban, pintes pohárban vagy Boston glassban szokás felszolgálni, nem klasszikus koktélos stílusban. A hitelesebb receptek jellemzően nem is foglalkoznak a díszítésével, mert ez a koktél nem a kifinomult tálalásról szól, hanem az azonnali, harsány élményről. Ha mégis szeretnéd egy kicsit rendezettebben tálalni, a jég teljesen rendben van, de a lime-karika vagy koktélcseresznye inkább modern plusz, mintsem klasszikus elem.
Kalóriatartalom
Egy adag Cheeky Vimto körülbelül 235–240 kalóriát tartalmaz. Egy 275 ml-es WKD Blue nagyjából 165 kalória, ehhez jön hozzá az 50 ml ruby port körülbelül 73 kalóriája. Így az ital energiatartalma meglehetősen magas egy ennyire könnyednek tűnő, édes kevert italhoz képest. Ez nem egy lassú, elmélkedős koktél – inkább egy buliindító ital, amely nem veszi túl komolyan magát, és valószínűleg épp ettől lett ennyire népszerű.