A Sex on the Beach egy színes, édes koktél, amely azonnal felidézi a nyaralások, tengerpartok hangulatát. Azoknak ajánljuk, akik egy kellemes, lazító italra vágynak egy forró nyári napon. Jellegzetes karakterét a gyümölcsös ízek dominálják, amelyek trópusi életérzést adnak. A koktél népszerűsége főleg annak köszönhető, hogy frissítő és könnyed.
Történet
A Sex on the Beach koktél a 1980-as években született, amikor az amerikai bártenderek egy promóciós kampány keretében új recepteket készítettek a frissen piacra dobott peach schnapps (őszibaracklikőr) népszerűsítésére. A koktél gyorsan népszerű lett, és lendülete kitartott a 90-es évek végéig. Mára már kissé kommersz koktélnak számít, de egy tengerparti bárban azért még mindig a koktéllapok alapdarabja.
Összetevők
40 ml vodka
20 ml őszibaracklikőr (DeKuyper Peachtree)
40 ml frissen facsart narancslé
40 ml áfonyalé
Sex on the beach koktél elkészítése
Töltsünk meg egy shakert jégkockákkal, majd öntsük bele az összetevőket. Alaposan rázzuk össze, hogy az ital jól lehűljön és az ízek összeérjenek. Opcionálisan 1-2 ml feketeribizli-likőrt (Creme de cassis) adhatunk hozzá.
Tálalás és díszítés
A Sex on the Beach koktélt általában hurricane vagy collins pohárban szolgálják fel. Díszítésként használhatunk narancsszeletet, málnát vagy egy kis napernyőt, amely még inkább fokozza a vakációs hangulatot.
Kalóriatartalom
Egy adag Sex on the Beach koktél körülbelül 230-250k kalóriát tartalmaz, attól függően, hogy milyen arányban és milyen típusú gyümölcsleveket használunk.