Gin alapú koktélok
A gin igazi nagy játékos a koktélok világában, tele frissességgel és vibráló energiával. Ha szereted a meglepetéseket és a különleges ízeket, a gin alapú koktélok biztosan elvarázsolnak. Kortyolj bele a klasszikus Gin Tonicba, élvezd a csábító Tom Collins eleganciáját, vagy próbáld ki a Negroniban rejlő bátor kombinációt. A gin alapú italokkal minden egyes pillanat valamilyen meglepetést rejt, tele olyan fűszeres és citrusos jegyekkel, amelyek felébresztik az érzékeidet.
-
Gibson koktél
A Gibson koktél a klasszikus Martini koktél egy elegáns, mégis karakteres változata, amely egyetlen, de annál ikonikusabb jellegzetességgel bír: az olajbogyó helyett gyöngyhagymával díszítik. Íze, amely a gin és a száraz vermut tökéletes egyensúlyára épít, száraz, tiszta és kifinomult. A Gibson nem csupán egy ital, hanem egy időtlen stílusnyilatkozat is. Történet A Gibson koktél eredete…
-
Monkey Gland koktél
A Monkey Gland koktél egy igazán különleges és merész ital, amelynek ízei és története egyaránt figyelemreméltóak. Ez a koktél a gin citrusos frissességét az abszint titokzatos, ánizsos aromájával egyesíti, miközben a narancslé és a grenadin édeskés, gyümölcsös jegyeket kölcsönöz neki. A Monkey Gland nemcsak az ízlelőbimbók kalandja, hanem egy utazás az 1920-as évek excentrikus világába,…
-
Bee’s Knees koktél
A Bee’s Knees koktél egy bájosan rafinált klasszikus, amely a gin eleganciáját a citrom üdeségével és a méz simogató édességével vegyíti. Ez a klasszikus Gin Sour (gin, citrom, cukor) egyszerű kiterjesztése, amelyben cukor helyett mézet használnak, és ez még gazdagabb ízű italt eredményez. Nem harsány, de minden kortyával egyre közelebb húz magához, és elvarázsol. A…
-
South Side koktél
A South Side koktél egy frissítő, mentás-citrusos klasszikus, amely a gin fűszeres alapját egyesíti a lime élénkségével és a menta hűsítő hatásával. Kicsit olyan, mintha a Mojito és a Gimlet koktél valahol Chicago déli részén találkozott volna, és együtt sétáltak volna be egy jazzbárba. A South Side koktél nem harsány, nem túldíszített – egyszerűen tiszta,…
-
Army & Navy koktél
Az Army & Navy koktél egy elegáns, kissé szokatlan gin alapú klasszikus, amely a mandulás orgeat szirupot – amelyet jellemzően blansírozott mandulából, cukorból és narancsvirág- vagy rózsavízből készítenek – és a friss citromlevet ötvözi egy komplex, mégis letisztult italban. Egyensúlya tökéletes: citrusos, édeskés, enyhén diós, miközben a gin fűszeres jegyei finoman keretezik az összhatást. Ez…
-
Gin & It koktél
A Gin & It koktél az egyik legegyszerűbb, mégis legklasszikusabb ital, amit valaha kevertek – egyenesen a régi idők bárpultjairól, még abból a korszakból, amikor két alapanyag is elég volt a varázslathoz. A név eredetileg Gin & Italian volt, de a szesztilalom idején Gin and It-re rövidítették. A gin és a vermut aránya, sőt, az…
-
Fluffy Duck koktél
A Fluffy Duck koktél már a nevében is jelzi: itt bizony nem egy szigorú, klasszikus italról van szó, hanem egy habos, krémes, játékos egyvelegről, amely egyszerre édes, lágy és nosztalgikus. Ez a koktél a tojáslikőr (vagy advocaat), a narancslikőr és a gin különös, de meglepően harmonikus találkozása – egyfajta felnőttes desszertital. Különc, szerethető, és rum…
-
Zaza koktél
A Zaza koktél egy klasszikus, francia eleganciát sugárzó ital, amely a gin szárazságát a Dubonnet (boralapú aperitif) édeskés, kicsit fűszeres világával ötvözi. Érdekessége a koktélnak, hogy rázva Zaza koktél, de keverve Dubonnet koktél lesz belőle. A mixelési mód finoman változtat az ital karakterén – a rázott változat kissé hígabb és hidegebb, míg a kevert simább…
-
Enzoni koktél
Az Enzoni koktél egy elegáns, modern klasszikus, amely ügyesen egyensúlyozik a gin citrusos frissessége, a Campari kesernyéssége és a szőlő gyümölcsös édessége között. Egyszerre vibráló és letisztult ital, amely a Negroni stílusát idézi, keresztezve egy Gin Sourral, mégis sokkal játékosabb, könnyedebb karakterrel. A friss szőlőszemek különleges textúrát és aromát adnak, így az Enzoni nemcsak egy…
-
Bramble koktél
A Bramble koktél a klasszikus gin alapú italok egyik modern gyöngyszeme, amely frissességével és kifinomultságával hódít. A gin borókás karakterét a citrusos citromlé és a cukorszirup lágy egyensúlya egészíti ki, míg az szederlikőr sötét, gyümölcsös árnyalata az ital különleges mélységéért felel. A Bramble nemcsak ízében, hanem megjelenésében is lenyűgöző – a tetejére csorgatott feketeszederlikőr lassan…
